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Você Sabia?
Muitas boas lembranças da vida de um enófilo são acompanhadas de uma garrafa de vinho. E, segundo um estudo, essa garrafa pode influenciar a maneira como você se lembra desses momentos e, portanto, pode causar um maior desejo por outra garrafa no futuro. Uma equipe de pesqui ...
Novidades
Philippe Castéja, négociante proprietário doChâteau Trotte Vieille, e Hubert de Boüard, antigo coproprietário doChâteau Angélus,estão sendo investigados por possivelmente terem usado seus cargos nas organizações responsávei ...
Você Sabia?
Portugal é um paraíso para quem gosta de enoturismo. São muitos destinos sedutores, não só pela presença de vinícolas que valem a visita, mas também pelo acesso fácil (para os padrões brasileiros, as distâncias nunca são ...
Novidades
Onde os músicos buscam inspiração? As fontes são muitas e uma taça de vinho certamente pode potencializar um momento criativo. Mas poderia um terroir capaz de criar vinhos singulares servir de tema inspirador para uma sinfonia? Pois um dos mais famosos produtores do ...
Tudo sobre Vinhos
O Brasil tem uma enorme costa oceânica, são mais de 8 mil quilômetros que se estendem de norte a sul, em mares de águas quentes e frias, garantindo uma variedade de frutos do mar imensa, em preparações não somente regionais, mas também nas tradi&cce ...
Novidades
Os irmãos Martin e Olivier Bouygues, donos doChâteau Montrose, em Bordeaux, firmaram uma parceria com a família de Surrel, coproprietários do Domaine Henri Rebourseau, em GevreyChambertin, Borgonha. Acredita-se que os Bouygues investiram € 45 milhões em troca de u ...
Novidades
Há uma explicação científica para o porquê beber uma taça de vinho deixa você feliz. Cientistas dizem que o consumo de álcool desencadeia a liberação da dopamina no cérebro, o que cria sentimentos agradáveis associados &a ...
Novidades
Um projeto de pesquisa sobre vinhas antigas no sul do Chile identificou 26 novas variedades, até então desconhecidas no mundo, e mais de 60 variedades “incomuns” que crescem em Bío Bío. O projeto foi encabeçado pelo enólogo Juan José Ledesma, ...
Novidades
A VSPT (Viña San Pedro de Tarapacá) se comprometeu a produzir todos os seus vinhos usando 100% de energia renovável até 2021. Há dois anos, a empresa introduziu dois projetos de energia renovável, sendo o primeiro a instalação da primeira usina de ...
Você Sabia?
Um dos mais renomados produtores de espumante da Itália, aFerrari, juntou-se ao célebre estilistaErmenegildo Zegnapara criar uma garrafa de edição limitada. A“Made to Measure”é, como a tradução indica, feita sob medida para a Ferrari. A s&ea ...